1.价格优势  

 同等产品，同等原料做出的味道，要在价格上占有绝对的优势区抗衡竞争对手！

2. 活动策划

  用各种各样的活动去吸引消费者，给予最大的最直接的优惠策略！

3.口味对比

  做出自己门店的产品特色和独有产品，吸引更多的回头客！

4.会员，现金券等派发

 要占据市场，必须给予每一位顾客2次消费的选择，依据市场区派送优惠！

5.宣传自身存在的优势

 从不同角度去告诉顾客，让顾客更一步的了解我们的产品，我们的服务，我们的特色等等等！

6.全方位了解竞争对手，发挥自身的强势

 用任何途径去了解对手，把自己不足的改进，把自己的优势发挥！

7.占据市场，必须了解市场，了解消费者

 想要占据市场，必须要全方面的了解消费者的需求和消费者的心理，对准下手！

8 .服务

长久的树立好服务的好口碑， 热情，亲切!

1、生客卖礼貌；

2、熟客卖热情；

3、急客卖时间；

4、慢客卖耐心；

5、有钱卖尊贵；

6、没钱卖实惠；

7、时髦卖时尚；

8、专业卖专业；

9、豪客卖仗义；

10、小气卖利益