网红奶茶店一窝蜂猛开的误区--赔了夫人又折兵
一、以为加盟了就有保障,就有钱赚。
前期总部会对你进行培训,供应设备和技术。但是后期管理基本上跟不上,基本上只提供原料。有的甚至你订不订原料也不管了。对于你开店前期总部也不会对你开店的位置进行评估,基本上是你只要交了加盟费就不怎么管你。(加盟过的朋友可能有体会)。所以加盟了不一定就等着收钱,经营还要靠自己。别人加盟了生意好,自己加盟并不一定能做成一样。因为我们不可以复制别人的位置,经营理念,人际关系。这些都关系着一个店铺的成功与否。
二、一时头脑发热,看别人生意好自己也急急忙忙开一家,以为店一开张就能赚钱。
很多新手经常急急忙忙把店开起来,一开业生意像是很好,因为开业亲戚朋友都来捧场。可是等开业期一过却慢慢发现生意降得越快。有的甚至不足开业时的一半。自己因为产品没有绝对优势,经营经验不够无法改变现有的经营困局。所以作为新手应该为自己创业做好足够的准备。考滤到方方面面。
三,急急忙忙开店却发现店铺形像或产品不适合本地。
一个产品不可能适合所有的市场。一个店不是开在所有的地方都会火,所以选择适合自己本地的产品很重要。
五,一开业发现自己的店铺档次太低了,或是产品质量不能满足消费的顾客。
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